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Kinder Ovo Caseiro – Receita Simples!

Autor: Felipe Jacobini
12 de junho de 2018

Kinder Ovo é Kinder Ovo né? Apesar de ser um chocolate com um preço mais caro, continua sendo um dos preferidos de muitas pessoas não importa a idade. Que tal aprender esta receita de Kinder Ovo Caseiro?

Quem ensina é Caio Novaes, blogueiro especialista em reproduzir as receitas de grandes marcas e fabricantes em casa. No vídeo em que ensina a fazer Kinder ovo caseiro, ele revela que são dois ingredientes secretos que fazem o chocolate ficar igual ao original: sal e baunilha.

Receita de Kinder ovo caseiro

O rendimento desta receita, para a quantidade de ingredientes descrita abaixo, é de 10 a 15 Kinder ovos.

Ingredientes

  • 170 g de chocolate ao leite
  • 170 g de chocolate branco
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 forma para ovos de páscoa de 30 ou 40 gr

Modo de preparo

Leve o chocolate ao leite para o micro-ondas e derreta de 20 em 20 segundos mexendo a cada pausa até virar uma calda. Em seguida, o branco. Depois de derreter, coloque o sal no chocolate preto e a baunilha no chocolate branco e agregue bem.

Para montar, cubra a forma de ovos com uma camada de chocolate preto e bata a forma de cabeça para baixo, removendo todo o excesso, para que a calda forme um ovinho bem fininho. Leve ao freezer por 10 minutos. Faça agora uma camada de chocolate branco removendo o excesso, de novo. Leve para o freezer para ganhar consistência e desenforme com cuidado.

Assista ao vídeo e veja como fazer:

Fonte: Vix

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